커피가 건강에 미치는 영향 알아 봅시다

[커피가 건강에 미치는 영향]

1.위암예방 효과

커피가 위암 발생률을 낮추는 것은 커피에 포함되어 있는 항산화물질 등이 암세포 발생을 
억제하고 커피를 즐겨 마시는 사람들이 좋아하는 서양식 식생활이 위암에 대해 예방적으로 작용하기
때문인 것으로 분석됐습니다.

2.간암예방 효과

일본 산교의과대학 연구진은 7천여명을 대상으로 커피와 간암예방 효과를 조사 발표했습니다.
커피를 종종 마시는 사람은 전혀 마시지 않는 사람보다 간암으로 사망할 위험률이 30% 낮고 커피를
매일 마시는 사람의 경우는 60%나 사망률이 낮은 것으로 밝혀졌습니다.

3.혈압강화 효과

커피를 마시면 일시적으로 혈압이 올라갑니다. 그래서 이제까지는 커피는 혈압을 올라가게 한다는
생각이 상식처럼 돼왔습니다. 일본 호이 의과대학 연구진은 약 4천명의 중년 남성들을 대상으로 
커피를 마시는 습관과 혈압과의 관계를 조사했습니다.
그 결과 커피를 즐겨 마시는 사람은 오히려 혈압이 낮은 것으로 밝혀졌습니다.

그에 따르면 커피를 매일 1잔 마시면 확실히 최대혈압이 0.6mmhg, 최소혈압이 0.4mmhg 내려가는 것으로
밝혀졌습니다. 그리고 매일 커피를 마시는 양이 늘어남에 따라 혈압이 내려가는 정도가 비례했습니다

4.계산력 향상 효과

카페인이 들어 있는 식품이 머리를 맑게 해주고 일의 능률을 향상시켜 준다는 것은 일상적으로 많은 
사람들이 경험하고 있습니다. 그러면 왜 커피를 마시면 계산력이 향상되는 것인가, 연구자들은 카페인
에 신경을 활성화하는 작용이 있기 때문인 것으로 생각하고 있습니다.

하루 120~200mg(커피 1~2잔) 정도 섭취한 카페인은 대뇌피질 전반에 작용, 사고력을 높이고 의식을 맑게
해 지적인 작업을 활발히 할 수 있도록 해 줍니다.
단, 일의 능률을 높이기 위해 여러 잔의 커피를 계속 마시는 사람이 있는데 커피 성분엔 위산분비를
촉진하는 작용도 있기 때문에 위가 약한 사람을 주의할 필요가 있습니다.

4.다이어트 효과

커피는 대사를 항진시켜 체중감량을 도와주기도 합니다.
카페인은 신체의 에너지 소비량을 약10% 올립니다. 즉, 같은 것을 먹어도 카페인을 섭취한 사람 쪽이
칼로리 소비가 1할 높게 되어 비만을 방지합니다.
카페인은 글리코겐보다 먼저 피하지방을 에너지로 변환하는 작용을 합니다.

5.음주 후 숙취방지와 해소

술에 취한다는 것은 알콜이 체내에 분해되어 아세트알데히드로 변하는 것이며 이것이 몸에 오랫동안
남아있는 것이 숙취현상입니다.
카페인은 간기능을 활발하게 해 아세트알데히드 분해를 빠르게 하고 신장의 움직임을 활발하게 하여
배설을 촉진시킵니다. 술을 마신 후 한잔의 물과 커피를 마시면 큰 도움이 됩니다.

6.입냄새의 예방

커피에 함유되어 있는 Furan류에도 같은 효과가 있습니다.
특히 마늘의 냄새를 없애는 효과가 높습니다. 단, 커피에 우유나 크림을 넣으면 Furan류가 먼저 이쪽에
결합을 하기 때문에 효과가 없어집니다.

7.이 밖에도 하루에 커피 4잔 이상을 마시는 사람은 그렇지 않은 사람에 비해 대장암에 걸릴 확률이 
24% 가량 낮았으며, 커피가 우울증과 자살률을 떨어뜨려 알코올 중독은 치료하는 효과가 있다는 외국의
보고도 있습니다.
운동의 지구력을 높입니다. 마라톤 선수가 레이스 중에 마시는 드링크에 카페인음료가 많은 것은 이 때문입니다.

 

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